Dynamics of lamb and sheep milk production in the world and Ukraine

Ескіз

Дата

2020

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

НУБіП України

Анотація

Lately in Ukraine, a promising development area of the sheep industry is young lamb, and sheep's milk. The ar􀆟cle analyzes and summarizes the FAO data on lamb and sheep milk produc􀆟on dynamics globally and in Ukraine for the period 2008-2018

Опис

Останнім часом в Україні інтенсивно розвивається вівчарство м’ясного і молочного напрямів. У статті проаналізовано та узагальнено дані ФАО щодо динаміки виробництва баранини й молока овець у світі та в Україні за період 2008-2018 рр.

Ключові слова

sheep breeding, dynamics, lamb, sheep milk, вівчарство, динаміка, баранина, овече молоко

Бібліографічний опис

Dynamics of lamb and sheep milk production in the world and Ukraine / V.M. Turynskiy, K.S. Bogdanova, N.V. Bogdanova // Тваринництво та технології харчових продуктів. - К. : НУБіП України, 2020. - Том 11, № 3. - С. 70-76