Наукові здобутки у вирішенні актуальних проблем виробництва та переробки сировини, стандартизації і безпеки продовольства : збірник праць за підсумками ІХ Міжнародної науково-практичної конференції вчених, аспірантів і студентів / Національний університет біоресурсів і природокористування України (IX Міжнародна науково-практична конференція вчених, аспірантів і студентів ; 2020 р. ; К.)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorІбатуллін, Ігор Ілліч
dc.contributor.authorБаль-Прилипко, Лариса Вацлавівна
dc.contributor.authorОтченашко, Володимир Віталійович
dc.contributor.authorСавченко, О.А.
dc.contributor.authorШтонда, О.А.
dc.contributor.authorСлободянюк, Наталія Михайлівна
dc.contributor.authorВеретинська, Ірина Анатоліївна
dc.contributor.authorПашечко, М.І.
dc.contributor.authorБрітченко, І.Г.
dc.contributor.authorСухенко, Владислав Юрійович
dc.date.accessioned2021-01-19T08:27:42Z
dc.date.available2021-01-19T08:27:42Z
dc.date.issued2020
dc.descriptionРекомендовано до друку Вченою радою факультету харчових технологій та управління якістю продукції АПК Національного університету біоресурсів і природокористування України (протокол №7 від 31.03.2020 року)uk_UA
dc.description.abstractУ збірнику праць подані результати сучасних наукових досліджень раціональних технологій виробництва та переробки сільськогосподарської сировини у харчові та кормові продукти, проведений аналіз удосконалених процесів, машин і апаратів харчових і переробних виробництв та описані проблеми санітарії і гігієни переробних підприємств, стандартизації, сертифікації, оцінки і забезпечення якості сировини та готової продукції. Розміщені у збірнику тези доповідей стосуються таких напрямів: «стандартизація і сертифікація продукції АПК та технологій і засобів її виробництва», «Актуальні проблеми виробництва продукції тваринництва і рибництва», «Інноваційні технології переробки продовольчої сировини», «Процеси і обладнання виробництва та переробки продукції АПК».uk_UA
dc.description.sponsorshipФакультет харчових технологій та управління якістю продукції АПК: До 122-ої річниці заснування Національного університету біоресурсів і природокористування Україниuk_UA
dc.identifier.citationНаціональний університет біоресурсів і природокористування України (IX Міжнародна науково-практична конференція вчених, аспірантів і студентів ; 2020 р. ; К.). Наукові здобутки у вирішенні актуальних проблем виробництва та переробки сировини, стандартизації і безпеки продовольства: Збірник праць за підсумками ІХ Міжнародної науково-практичної конференції вчених, аспірантів і студентів / Національний університет біоресурсів і природокористування України (IX Міжнародна науково-практична конференція вчених, аспірантів і студентів ; 2020 р. ; К.) , Факультет харчових технологій та управління якістю продукції АПК ; Ред. кол.: І. І. Ібатуллін [та ін.]. - К. : Видавничий центр НУБіП України, 2020. - 252 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dglib.nubip.edu.ua/handle/123456789/6254
dc.language.isoukuk_UA
dc.publisherВидавничий центр НУБіП Україниuk_UA
dc.subjectпереробка сировиниuk_UA
dc.subjectстандартизація продовольстваuk_UA
dc.subjectбезпека продовольстваuk_UA
dc.titleНаукові здобутки у вирішенні актуальних проблем виробництва та переробки сировини, стандартизації і безпеки продовольства : збірник праць за підсумками ІХ Міжнародної науково-практичної конференції вчених, аспірантів і студентів / Національний університет біоресурсів і природокористування України (IX Міжнародна науково-практична конференція вчених, аспірантів і студентів ; 2020 р. ; К.)uk_UA
dc.title.alternativeНаціональний університет біоресурсів і природокористування України (IX Міжнародна науково-практична конференція вчених, аспірантів і студентів ; 2020 р. ; К.)uk_UA
dc.typeTezidopovideyuk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
zbirnik_9-10.04[12266].pdf
Розмір:
5.38 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed to upon submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Тези конференцій - 2020