Азиркіна Ілона Михайлівна2023-02-222023-02-222021Науково-практичне обґрунтування застосування мікробіологічної методики визначення залишків антибіотиків у продуктах птахівництва: автор. дис. . кандидата ветеринарних наук: 16.00.09 "Ветеринарно-санітарна експертиза" (ветеринарні науки) / І.М. Азиркіна ; Національний університет біоресурсів і природокористування. - Київhttps://dglib.nubip.edu.ua/handle/123456789/9553The dissertation on competition of a scientific degree of the candidate of veterinary sciences on a specialty 16.00.09. «Veterinary and sanitary examination». National university of bioresources and nature management of Ukraine.Kiev.2021. The dissertation theoretically and experimentally substantiates the use of microbiological methods for determining the residual content of antibiotics in poultry products. For the first time in UkraineДисертація на здобуття наукового ступеня кандидата ветеринарних наук за спеціальністю 16.00.09 «Ветеринарно-санітарна експертиза». Національний університет біоресурсів і природокористування України. Київ. 2021. У дисертації теоретично й експериментально обґрунтовано застосування мікробіологічної методики визначення залишкового вмісту антибіотиків у продуктах птахівництва. Уперше в Україні розроблено скринінгові мікробіологічні методи визначення залишкового вмісту антибіотиків групи: тетрациклінівukзалишковий вміст антибіотиківгрупи тетрациклінівβ-лактамів та макролідіваміноглікозидівхінолонівбацитрацинівпродукти птахівництватест-культура Micrococcus luteus (flavus) ATCC 10240тест-культура Bacillus cereus АТСС 11778тест-культура Kocuria rhizophila АТСС 9341тест-культура Bacillus subtilis АТСС 6633тест-культура Yersinia ruckeri NCIM 13282 (ATCC 29473)Науково-практичне обґрунтування застосування мікробіологічної методики визначення залишків антибіотиків у продуктах птахівництваThesisAbstract