Вишневський, М.І.2024-10-162022Вишневський М.І. Розроблення технології рибного борошна на основі рибної луски : дипломна робота ... магістра : 181 «Харчові технології» / Вишневський М.І. - Київ, 2022. - 68 с.https://dglib.nubip.edu.ua/handle/123456789/14079ukрибна лускарослинна сировинасардинасардинеллаорганолептична оцінкакормове рибне борошноРозроблення технології рибного борошна на основі рибної лускиThesis