Коршунов А.Б.Коршунов Б.П.Иванов А.В.2021-11-032021-11-032018Коршунов А.Б., Коршунов Б.П., Иванов А.В. Комплект энергосберегающего оборудования к системе охлаждения молока на фермах / А.Б. Коршунов, Б.П. Коршунов, А.В. Иванов // Науковий вісник НУБіП України. Серія : Техніка та енергетика АПК. - К. : ВЦ НУБіП України, 2018. - Вип. 283. - С. 53-59.https://dglib.nubip.edu.ua/handle/123456789/8588Розробка енергозберігаючих технологій для охолодження молока – одна з найактуальніших проблем у молочному тваринництві. Одним із ефективних шляхів зниження витрат енергії та підвищення екологічної чистоти технологічного процесу виробництва молока на фермах є використання природного холоду та екологічно чистих холодоносіїв з низькою температурою замерзання. У зв'язку з цим, в ФНАЦ ВІМ проводять дослідження з розробки та впровадження комплекту енергозберігаючого обладнання до системи охолодження молока, що працює з використанням природного холоду та екологічно чистих холодоносіїв із низькою температурою замерзання. Запропоновано технологічну схему й розраховано споживання електроенергії на первинну обробку молока по місяцях. Побудовано графіки зміни витрат на електроенергію залежно від середньорічної температури зовнішнього повітря. Застосування системи з комплектом енергозберігаючого обладнання для охолодження молока дає змогу підвищити надійність, зберегти високу якість молока і зменшити експлуатаційні витрати. При цьому витрати на електроенергію зменшуються в 1,5…3 рази залежно від регіону, де встановлюється комплектРазработка энергосберегающих технологий для охлаждения молока – одна из актуальнейших проблем в молочном животноводстве. Одним из эффективных путей снижения затрат энергии и повышения экологической чистоты технологического процесса производства молока на фермах является использование природного холода и экологически чистых хладоносителей с низкой температурой замерзания. В связи с этим, в ФНАЦ ВИМ проводятся исследования по разработке и внедрению комплекта энергосберегающего оборудования к системе охлаждения молока, работающего с использованием природного холода и экологически чистых хладоносителей с низкой температурой замерзания. Предложена технологическая схема и произведен расчет потребления электроэнергии на первичную обработку молока по месяцам. Построены графики изменения затрат на электроэнергию в зависимости от среднегодовой температуры наружного воздуха. Применение системы с комплектом энергосберегающего оборудования для охлаждения молока позволяет повысить надежность, сохранить высокое качество молока и уменьшить эксплуатационные затраты. При этом расходы на электроэнергию уменьшаются в 1,5...3 раза в зависимости от региона, где устанавливается комплект.ruохлаждениемолокоэнергосбережениеприродный холодэкологически чистыйхладоносительOther