Шевченко, Д.М.2024-10-172023Шевченко Д.М. Розроблення елементів HACCP в умовах рибопереробного підприємства : дипломна робота ... магістра : 152 «Метрологія та інформаційно-вимірювальна техніка» / Шевченко Д.М. - Київ, 2023. – 81 с.https://dglib.nubip.edu.ua/handle/123456789/14690ukякістьбезпечністьНАССРнебезпечний факторККТгрупа НАССРверефікаціявалідаціяпрограми передумовиРозроблення елементів HACCP в умовах рибопереробного підприємстваThesis