Добровінський А.О.2024-10-162021Добровінський А.О. Удосконалення технології січених напівфабрикатів з м'яса овець : дипломна робота ... магістра : 181 «Харчові технології» / Добровінський А.О. - Київ, 2021. – 70 с.https://dglib.nubip.edu.ua/handle/123456789/14127ukм’ясо овецьжирсічені напівфабрикатипоказники якостіThesis