Остролуцька, К.В.2024-10-172021Остролуцька К.В. Аналіз ризиків при виробництві рибної продукції та розроблення заходів управління ними : дипломна робота ... магістра : 152 «Метрологія та інформаційно-вимірювальна техніка» / Остролуцька К.В. - Київ, 2021. – 85 с.https://dglib.nubip.edu.ua/handle/123456789/14630ukстандартхарчове виробництвотехнологічна схемарибна промисловістьуправління ризикамекономічна ефективністьАналіз ризиків при виробництві рибної продукції та розроблення заходів управління нимиThesis