Угнівенко, Анатолій МиколайовичКолісник, О.І.Кос, Н.В.2021-03-222021-03-222020Угнівенко, Анатолій Миколайович. М'ясне скотарство України : підручник / А.М. Угнівенко, О.І. Колісник, Н.В. Кос. - К. : ЦП «Компринт», 2020. - 535 с.https://dglib.nubip.edu.ua/handle/123456789/6398Рекомендовано вченою радою Національного університету біоресурсів і природокористування УкраїниУ підручнику досить повно описані основні породи м’ясної худоби, найбільш поширені в Україні. Детально розглянуто основні методи племінної роботи з тваринами в чистопородних стадах (розведення за лініями і родинами) і одержаних за схрещування та гібридизації. Викладено системи утримання, годівлі і відтворювання м’ясної худоби та організацію для неї кормової бази. Висвітлено основні принципи економіки, менеджменту і маркетингу м’ясного скотарства. Розрахований на студентів сільськогосподарських закладів ІІ- ІV рівнів акредитації ОС «Бакалавр» спеціальності 204 – «Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва».ukскотарством'ясне скотарствоTextbook