Овсянко А.2024-10-162023Овсянко А. Вдосконалення технології м’ясних посічених напівфабрикатів з використанням рослинної сировини (кіноа) : дипломна робота ... магістра : 181 «Харчові технології» / Овсянко А. - Київ, 2023. – 76 с.https://dglib.nubip.edu.ua/handle/123456789/14180ukтехнологіїнапівфабрикатим’ясні посічені напівфабрикатирослинна сировинакіноаThesis