Примушко, В.В.2024-10-162023Примушко В.В. Удосконалення технології рибних рулетів : дипломна робота ... магістра : 181 «Харчові технології» / Примушко В.В. - Київ, 2023. – 90 с.https://dglib.nubip.edu.ua/handle/123456789/14104ukpулeтитoвcтoлoбкулiнapнa пpoдукцiякoпчeнняThesis