Думинський, О.В.2024-10-162023Думинський О.В. Удосконалення технології рибних паштетів : дипломна робота ... магістра : 181 «Харчові технології» / Думинський О.В. - Київ, 2023. – 61 с.https://dglib.nubip.edu.ua/handle/123456789/14112ukрибапаштетифорельтехнологіярецептураThesis