Семененко, Т.С.2024-10-162021Семененко Т.С. Удосконалення технології мусових продуктів з гідробіонтів : дипломна робота ... магістра : 181 «Харчові технології» / Семененко Т.С. - Київ, 2021. – 98 с.https://dglib.nubip.edu.ua/handle/123456789/14074ukмускреветкитехнологічна схемарецептурахарчова цінністьThesis