Михайлюк В.2024-10-162023Михайлюк В. Використання рослинної сировини при виготовлені м’ясних хлібів : дипломна робота ... магістра : 181 «Харчові технології» / Михайлюк В. - Київ, 2023. – 81 с.https://dglib.nubip.edu.ua/handle/123456789/14173ukоздоровче харчуваннязбалансовані харчові продуктим’ясні хлібипорошок глодуфункціональний інгредієнтфункціональний харчовий продуктThesis