Толочко, М.К.2024-10-162023Толочко М.К. Застосування мoлюcків тa пpянo-apoмaтичнoї cиpoвини в технології пресервів : дипломна робота ... магістра : 181 «Харчові технології» / Толочко М.К. - Київ, 2023. – 80 с.https://dglib.nubip.edu.ua/handle/123456789/14101пpянo-apoмaтичні кopeнeплoдиukпpecepвимідіїThesis