Принципи фітодекорування інтерʼєрів закладів громадського харчування

Abstract

Бакалаврська кваліфікаційна робота містить вступ, три розділи, висновки, 14 таблиць, 130 ілюстрацій, 6 схем та планів, 55 використаних джерел літератури. Загальний обсяг роботи складає 100 сторінок. Дане дослідження присвячене розробці фітокомпозицій для закладів громадського харчування. Об’єктом дослідження є просторова організація закладів, котра потребує системного підходу до фітодизайну, як cередовища формування функціонального та естетичного комфорту відвідувачів. У першому розділі подано загальну інформацію досліджуваної теми дипломної роботи. Розглянуто та проаналізовано: принципи та технології формування фітокомпозицій, основні закони та засоби гармонізації, сучасні тенденції та інноваційні рішення внутрішнього озеленення приміщень. Другий розділ присвячено передпроєктному аналізу дослідних локацій. Розглянуто місцерозташування об’єктів, досліджено кліматичні показники приміщення, зокрема, температуру повітря, вологість та освітленість. У третьому розділі розроблено концепт-ідеї внутрішнього озеленення дослідних об’єктів та представлено проєктні пропозиції щодо створення фітокомпозицій. Складено кошторис витрат фітодизайнологічних рішень досліджуваних локацій.