Розроблення елементів НАССР в умовах м‘ясопереробного підприємства
Дата
2023
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
якість, безпечність, НАССР, система безпечності харчової продукції, СУБХП, харчове підприємство
Бібліографічний опис
Ляшенко А.В. Розроблення елементів НАССР в умовах м‘ясопереробного підприємства : дипломна робота ... магістра : 152 «Метрологія та інформаційно-вимірювальна техніка» / Ляшенко А.В. - Київ, 2023. – 80 с.