Залежність технологічних показників зерна та отриманого борошна в процесі зберігання

Ескіз

Дата

2023

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Опис

Ключові слова

зерно пшениці озимої м’якої, сорт, клейковина зберігання, показники якості

Бібліографічний опис

Оцалюк І.Л. Залежність технологічних показників зерна та отриманого борошна в процесі зберігання : дипломна робота ... магістра : 201 «Агрономія» / Оцалюк І.Л. - Київ, 2023. – 59 с.

Підтвердження

Рецензія

Додано до

Згадується в