Технологічні аспекти розведення та вирощування прісноводної гігантської креветки Macrobrachium rosenbergii

Abstract

Бакалаврська робота «Технологічні аспекти розведення та вирощування прісноводної гігантської креветки Macrobrachium rosenbergii» викладена на 50 сторінці, і включає 3 таблиць, 6 рисунків. У роботі подано огляд літератури щодо сучасного стану та тенденцій культивування ракоподібних родини Palaemonidae, висвітлено біологічні особливості прісноводної гігантської креветки Macrobrachium rosenbergii як об’єкта аквакультури, зазначено вимоги до умов середовища її існування, наведено основні технологічні аспекти одержання товарної продукції. Надано обґрунтування щодо додаткової діяльності коропових тепловодних господарств півдня України по сезонному вирощуванню товарної продукції креветок з метою підвищення ефективності їх діяльності. У розділі 2 «Матеріали та методи досліджень» детально висвітлено основні технологічні процеси, які заплановано використовувати у проектованому господарстві та наведено їх сучасні рибоводно-біологічні нормативи. Проведено необхідні розрахунки під задану площу щодо потреб проектованої діяльності у різновікових групах біологічного матеріалу Macrobrachium rosenbergii, обладнанні та матеріальних засобах, зазначено економічну ефективність технологічного процесу вирощування товарної продукції прісноводної гігантської креветки в ставових умовах. Розроблений проект пропонується запроваджувати у рибних господарствах різної форми власності.