Дослідження процесу пастеризації молока на МТФ з обґрунтуванням параметрів установки з гідродинамічним нагрівачем
Дата
2021
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
комплект машин, первинна обробка молока, гідродинамічний нагрівач, пастеризатор
Бібліографічний опис
Лоскучеревий О.І. Дослідження процесу пастеризації молока на МТФ з обґрунтуванням параметрів установки з гідродинамічним нагрівачем : дипломна робота ... магістра : 208 «Агроінженерія» / Лоскучеревий О.І. - Київ, 2021. – 81 с.