Вплив мікробіологічних інокулянтів на ріст та поживну цінність Pleurotus ostreatus Kumm

Abstract

Робота виконана на 44 сторінках, містить 3 розділи, 14 рисунків, 4 таблиці, 28 використаних джерел. Метою роботи є дослідження росту міцелію і плодових тіл гливи звичайної після обробки середовища та субстрату мікробіологічними інокулянтами. Об’єктом дослідженнь є підбір мікробіологічних інокулянтів для розвитку гливи звичайної. Предметом досліджень були плодові тіла гливи звичайної (Pleurotus ostreatus), фізіико-хімічні показникисубстрату.