Цінність ягід чорниці звичайної та сучасні способи її переробки
| dc.contributor.author | Ящук, Н. | |
| dc.contributor.author | Волянський, О. | |
| dc.contributor.author | Романчук, І. | |
| dc.date.accessioned | 2021-09-20T13:17:46Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.description.abstract | Тези доповідей та результати наукових досліджень вітчизняних науковців, які брали участь у Всеукраїнської науково-практичної онлайн-конференції «Ягідництво в Україні. Управління якістю ягідних культур за допомогою впровадження новітніх технологій вирощування, збирання, післязбиральної доробки, зберігання та переробки». Виисвітлено питання, що стосуються актуальних проблем сучасних технологій вирощування, збирання, післязбиральної доробки, зберігання та переробки плодоягідних культур. | |
| dc.identifier.citation | Цінність ягід чорниці звичайної та сучасні способи її переробки / Ящук Н., Волянський О., Романчук І. // Тези доповідей Всеукраїнської науково-практичної онлайн-конференції «Ягідництво в Україні. Управління якістю ягідних культур за допомогою впровадження новітніх технологій вирощування, збирання, післязбиральної доробки, зберігання та переробки», 28-29 квітня 2021 р. - К. : 2021. – С. 94-96. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dglib.nubip.edu.ua/handle/123456789/7953 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.subject | чорниця звичайна | |
| dc.subject | переробка плодів | |
| dc.subject | концентрований сік | |
| dc.subject | common blueberry | |
| dc.subject | fruit processing | |
| dc.subject | concentrated juice | |
| dc.subject | Heidelbeere | |
| dc.subject | Fruchtverarbeitung | |
| dc.title | Цінність ягід чорниці звичайної та сучасні способи її переробки | |
| dc.title.alternative | Тези доповідей Всеукраїнської науково-практичної онлайн-конференції «Ягідництво в Україні. Управління якістю ягідних культур за допомогою впровадження новітніх технологій вирощування, збирання, післязбиральної доробки, зберігання та переробки», 28-29 квітня 2021 р. | |
| dc.type | ConferencePaper |