Ефективність використання ультрафіолетового опромінювання для подовження терміну зберігання м’ясної сировини
Вантажиться...
Дата
2022
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Ефективність використання ультрафіолетового опромінювання для подовження терміну зберігання м’ясної сировини / Родіонова К.О. // Єдине здоров’я – 2022 : матеріали Міжнародної наукової конференції присвяченої 100-річчю кафедр факультету ветеринарної медицини (м. Київ, 22-24 вересня 2022 р.) / НУБіП України, Факультет ветеринарної медицини, НДІ Здоров’я тварин. - К. : 2022. – С. 212– 213