Сучасні технології екологізації готельно-ресторанного комплексу на прикладі молодіжного гостьового будинку

Abstract

Дипломна робота виконана на 75 сторінках, містить 3 розділи, 11 таблиць, 16 рисунків, 45 літературних джерел. Актуальність теми. В зв’язку з зростанням попиту населення в Україні на доступне житло, все більше постає питання будівництва нових житлових еко-будинків, екологічних готельно-ресторанних комплексів із застосуванням нових енергоефективних та відносно недорогих будівельних матеріалів. Сучасні технології дозволяють будувати житло, яке в подальшій експлуатації не вимагає значних енергозатрат та мінімізує шкідливий вплив на людей. Метою роботи є аналіз пріоритетних заходів для організації сучасного екологічного готелю. Для досягнення поставленої мети в роботі визначені наступні завдання: - описати основні принципи проектування екологічного готельно- ресторанного комплексу; - розглянути заходи щодо проектування та будівництва сучасного гостьового будинку; - розробити проект екоготелю. Об’єкт дослідження – дослідження ефективності екологічного будівництва готельно-ресторанного комплексу на прикладі молодіжного гостьового будинку. Предметом дослідження є гостьовий будинок, побудований виключно з екологічно чистих матеріалів та екологічно правильних технологій.