Проєкт господарства з вирощування товарної продукції нових об’єктів аквакультури

Abstract

Кваліфікаційна магістерська робота на тему «Проєкт господарства з вирощування товарної продукції нових об’єктів аквакультури» виконана на актуальну для галузі тему та включає вступ, основну частину з 4 розділів, висновки та літературні джерела. Робота містить 17 рисунки, 7 таблиць. Список використаної літератури налічує 61 джерело. Загальний об’єм дипломної роботи – 63 сторінки. Актуальність теми. Питання цієї роботи полягає в тому, щоб спроєктувати повносистемне ставове господарство з вирощування нетрадиційної для України риби на прикладі чорного паку. Цей проєкт дасть можливість не тільки вийти українській аквакультурі на новий рівень, а й дасть поштовх для покращення економіки всередині країни. Україна – країна з великими можливостями, вона має унікальний потенціал в сфері аквакультури. Вирощування чорного паку, доповнить об’єми вирощування всім нам традиційного коропа, осетра, та інших видів риб, які вирощуються в Україні штучним шляхом, а також розбавить прилавки магазинів своєю новизною, адже й справді, паку – дуже смачна риба, яка підходить не тільки дорослим, а й дітям, та людям яким потрібно поживне, здорове харчування. Тому розробка цього проєкту несе в своєму складі великі аспекти та перспективи в розвитку аквакультури України. Мета досліджень: розробка проєкту господарства з вирощування нових об’єктів аквакультури України на прикладі чорного паку. Об’єкт дослідження: чорний паку (Colossoma brachypomum). Предмет дослідження: теоретичне та розрахунково-технологічне обґрунтування проєкту рибного господарства з вирощування нових об’єктів аквакультури України. Методи дослідження. Представлена дипломна робота містить елементи наукового пошуку, дослідження як на емпіричному, так і на теоретичному рівнях: абстрагування, аналіз, синтез, дедукцію, порівняння. Завдання дослідження: 1. Аналіз та узагальнення інформаційних джерел щодо рибницько-біологічних характеристик чорного паку; 2. Вивчення та аналіз ефективності технології відтворення чорного паку; 3. Розробка проєкту щодо розведення чорного паку в Україні; 4. Підготувати висновки щодо доцільності та ефективності вирощування чорного паку в Україні. Практичне значення одержаних результатів. Проведений ретельний аналіз, опис технології вирощування чорного паку дозволить побудувати проєкт повносистемного ставового господарства з його вирощування.