Інформаційна управляюча система обліку роботи мережі кав'ярень

Abstract

Актуальність теми бакалаврської роботи полягає у необхідності створення сучасного веб-орієнтованого програмного забезпечення для автоматизації процесів обліку та управління роботою мережі кав’ярень. Реалізація інформаційної системи дозволить забезпечити централізоване управління даними про товари, замовлення, персонал та фінансові операції, а також підвищити ефективність роботи закладів за рахунок автоматизації основних бізнес-процесів. Крім того, використання сучасних інформаційних технологій у сфері ресторанного бізнесу є перспективним напрямом розвитку цифрових систем управління підприємствами, що активно застосовується у діяльності сучасних мереж громадського харчування. Метою бакалаврської роботи є покращення процесів обліку та управління діяльністю мережі кав’ярень за допомогою розробки веб-орієнтованого програмного забезпечення, яке забезпечуватиме автоматизацію процесів управління закладами, ведення обліку товарів та інгредієнтів, контролю замовлень клієнтів, управління персоналом, формування фінансової та статистичної звітності, а також централізоване зберігання та обробку даних. Для досягнення поставленої мети необхідно виконати такі завдання: 1. здійснити аналіз предметної області управління мережею кав’ярень та сучасних інформаційних систем автоматизації ресторанного бізнесу; 2. дослідити особливості функціонування систем обліку товарів, замовлень та управління персоналом; 3. визначити функціональні та нефункціональні вимоги до програмного забезпечення; 4. спроєктувати архітектуру веб-застосунку та структуру бази даних; 5. реалізувати серверну та клієнтську частини програмного забезпечення; 6. реалізувати механізми обліку товарів, управління замовленнями та формування аналітичної звітності; 7. провести тестування програмного забезпечення та оцінити ефективність його роботи. Об’єктом дослідження є процес організації обліку та управління діяльністю мережі кав’ярень із використанням інформаційних технологій. Предметом дослідження є методи та програмні засоби автоматизації процесів обліку, управління замовленнями, контролю товарів та аналізу діяльності мережі кав’ярень. Під час розробки програмного забезпечення використовуються сучасні методи та технології вебпрограмування, проєктування інформаційних систем та управління базами даних. Серверна частина застосунку реалізується за допомогою мови програмування Python та фреймворку Flask, що дозволяє створити структуровану, масштабовану та безпечну архітектуру програмного забезпечення. Для зберігання та обробки даних використовується реляційна система керування базами даних PostgreSQL. Клієнтська частина програмного забезпечення створюється із застосуванням HTML, CSS та JavaScript для забезпечення зручного та адаптивного користувацького інтерфейсу. Результати бакалаврської роботи апробовано у тезах доповіді на V Всеукраїнській науково-практичній конференції «Сучасні інформаційні технології та програмне забезпечення», що відбулася у 2026 році. Структура записки: бакалаврська робота складається зі вступу, чотирьох розділів, висновків, списку використаних джерел та додатків. Загальний обсяг роботи становить 74 сторінок. Список використаних джерел містить 35 посилань. Робота також містить 2 додатки. У першому розділі наведено аналіз предметної області управління мережею кав’ярень, дослідження сучасних інформаційних систем автоматизації ресторанного бізнесу та особливостей їх функціонування. Другий розділ присвячений проєктуванню програмного забезпечення, моделюванню бази даних та розробці UML-діаграм. У третьому розділі описано процес програмної реалізації вебзастосунку, створення серверної та клієнтської частин системи, а також реалізацію механізмів обліку товарів, управління замовленнями та формування аналітичної звітності. У четвертому розділі наведено результати тестування програмного забезпечення.