Сучасні тенденції вегетаріанства в традиційних стравах країн Європи
Вантажиться...
Дата
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
НУБіП України
Анотація
Теза доповіді з матеріалів ІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції «Наукові здобутки студентської та учнівської молоді з реалізації Плану відновлення України» (м. Київ, 13 березня 2024 р.)
Опис
Ключові слова
європейська кухня, вегетаріанство, веганські страви, European cuisine, vegetarianism, vegan dishes
Бібліографічний опис
Дерлюк, А., Сердюк, М. Сучасні тенденції вегетаріанства в традиційних стравах країн Європи // Наукові здобутки студентської та учнівської молоді з реалізації Плану відновлення України: матеріали ІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції (м. Київ, 13 березня 2024 р.). - Київ : НУБіП України, 2024. – С. 48-50.