Механізація вирощування кіз з розробкою станка для фіксації тварин

Abstract

Козівництво - це окрема галузь тваринництва, яка спеціалізується на розведення й вирощування домашніх кіз. На сьогоднішній день, козівництво активно розвивається в усьому світі. У нашій країні дуже багато розлучають кіз у домашніх умовах, тим самим забезпечують себе й свою родину дуже корисними й коштовними продуктами козівництва. У промислових масштабах ця галузь в Україні розвинена погано, ця ніша практично не зайнята. Кози молочних порід відрізняються тривалим лактаційним періодом - до 9-10 місяців. Причому за лактацію вони дають 400-500, а окремі - до 1000 кілограмів молока. Кози невибагливі й невимогливі до умов змісту. У практичнім відношенні коштовною біологічною особливістю цих тварин є рання полова зрілість. Усі породи плідні. Плідність кіз на 100 маток становить 190-220 (205 у середньому) цапенят і більше, а це значить, що кози приносять за одне козління 2-3 цапеняти. Зареєстровані випадки, коли в кіз молочних порід народжується до шести нормально розвинених цапенят. Середня тривалість господарського використання кіз - 7-9 років. Це теж говорить про перевагу кози перед коровою. Слід звернути увагу на те, що маленька коза масою 50-60 кг дає удій до 1500-2500 кг, тобто в 30 раз більше своєї маси. Тому можна вважати, що вихід молока на 100 кг живої маси в молочної кози у два рази вище, чим у високопродуктивної корови. Хімічний склад козячого молока залежить від породи. Наприклад, молоко зааненських кіз містить 3,8-4,5 відсотка жирності, а нубійських - до 8,5 відсотка. Високі надої молока при гарній годівлі й змісті можна одержати тільки від кіз молочного напрямку. Молочне козівництво багатьох країн базується на використанні порід, виведених у Швейцарії: зааненської, тоггенбургскої, альпійської, аберхазли. Середньорічні надої кіз-рекордисток у США становлять: тоггенбургської - 2610 кг, зааненської - 2495, альпійської - 2215, ламанча - 2047, нубійської - 2007 кг молока.