Технологічні аспекти аквапоніки, як інноваційної технології аквакультури

Abstract

Кваліфікаційна бакалаврська робота на тему «Технологічні аспекти аквапоніки, як інноваційної технології аквакультури» включає вступ, основну частину з 3 розділів, висновки та літературні джерела. Робота містить 10 рисунків, 3 таблиці. Список використаної літератури налічує 36 джерел. Об’єм дипломної роботи – 55 сторінок. Актуальність теми. Актуальність дослідження технологічних аспектів аквапоніки, як інноваційної технології аквакультури, набуває суттєвого значення в контексті сучасних глобальних викликів у сфері забезпечення стабільної продовольчої безпеки, особливо продукції належної кількості та якості в умовах значних кліматичних змін. Зростаюча чисельність населення посилює тиск на аграрний сектор для забезпечення стабільного та ефективного виробництва продовольства, акцентуючи увагу на збільшення вимог до якості харчових продуктів. Мета досліджень: аналіз технологічних аспектів функціонування аквапонічних систем, з урахуванням їх інноваційних складових. Об’єкт дослідження: технологічні процеси виробництва агропродукції в аквапонічних системах. Предмет дослідження: інноваційні особливості і специфічні характеристики технологічних процесів виробництва агропродукції в аквапонічних системах. Методи дослідження. Для вирішення поставлених завдань у процесі дослідження використано комплекс загально-наукових методів, а саме: аналіз літературних джерел; синтез і узагальнення даних; емпіричні дослідження; статистичний аналіз; аналіз та оцінка практичних застосувань технології аквапоніки у реальних умовах; експертні оцінки. Інформаційною базою дослідження є: статистичні дані, наукові публікації вітчизняних та зарубіжних дослідників щодо проблем використання аквапонічних систем, інформація з інтернет-ресурсів. В якості інформаційної основи аналітичної частини дослідження (другий розділ роботи) слугували дані, що були зібрані автором за джерелами виробників аквапонічних систем, та підприємств, що їх використовують у своїй господарській діяльності. Завдання дослідження: 1.провести огляд наукових джерел щодо технологічних аспектів функціонування аквапонічних систем, як інноваційного напрямку розвитку аквакультури; 2.визначити переваги та недоліки комерційного використання систем аквапоніки; 3.дослідити вплив розвитку систем аквапоніки на реалізацію 17 Глобальних цілей сталого розвитку ООН; 4.дослідити виробничі аспекти технології аквапоніки: конструкцію та принципи роботи систем, роль світла, особливості перебігу біологічної фільтрації води, моніторинг і контроль якості водного середовища; 5.проаналізувати конструктивно-технологічні особливості організації взаємодії об’єктів у системах аквапоніки, зокрема, принципи підбору об’єктів для вирощування, види риб та рослин, які найбільш ефективні для аквапонічних систем. Практичне значення одержаних результатів. Практичне значення отриманих результатів полягає в аналізі перспективних напрямів подальшого застосування аквапонічних систем на основі підвищення їх ефективності.