Склоподібності і твердозерності зерна пшениці як показників що впливають на якість борошна

Abstract

Тези доповідей та результати наукових досліджень учасників IIІ міжнародної наукової інтернет-конференції «Тенденції та виклики сучасної аграрної науки: теорія і практика». Висвітлено теоретичні і практичні питання сучасної аграрної науки, напрями їх вирішення та впровадження у виробництво.Trends and challenges of modern agricultural science: theory and practice : III International scientific internet conference.