Технологічні основи відтворення та вирощування європейського харіуса (Thymallus thymallus)

Abstract

Дипломна робота викладена на 73 сторінках, складається з 3 розділів, містить 17 таблиць, 17 рисунків. Робота включає вступ, огляд літератури, матеріали та методи досліджень, результати власних досліджень, висновки та список використаних джерел. Список літератури включає 66 джерел. Мета роботи – вивчити та науково обґрунтувати біотехнологічні особливості повного циклу штучного відтворення європейського харіуса в умовах ДУ «Рибоводний форелевий завод «Лопушно». Основні завдання роботи: – здійснити аналіз наукової літератури щодо еколого-біологічних особливостей європейського харіуса та його ролі у водних екосистемах; – провести оцінку параметрів водного середовища господарства на предмет їх відповідності вимогам виду; – описати та проаналізувати етапи технології вирощування європейського харіуса в умовах аквакультури; – дослідити динаміку росту та виживання молоді (личинок, мальків, цьоголіток) в контрольованих умовах; – систематизувати методи профілактики захворювань, що застосовуються в господарстві; – обґрунтувати роль штучного відтворення у комплексній стратегії відновлення природних популяцій харіуса. Об’єкт дослідження – представники різних вікових груп європейського харіуса. Предмет дослідження – рибницько-біологічні показники (морфометричні, репродуктивні) об’єкта дослідження, технологічні процеси відтворення та підрощування європейського харіуса (Thymallus thymallus). Методи досліджень – загальноприйняті в іхтіології та рибництві: морфометричний аналіз, гідрохімічний аналіз, спостереження, статистичне опрацювання даних. Робота виконувалася на базі ДУ «Рибоводний форелевий завод «Лопушно». У ході досліджень застосовували загальноприйняті в рибництві методи. Проводили бонітування плідників, відбір статевих продуктів прижиттєвим методом відціджування та запліднення ікри «сухим методом». Інкубацію проводили в горизонтальних апаратах типу Шустера. Встановлено, що умови господарства (температура води 6 – 16°С, O2 >8 мг/дм³) є оптимальними для відтворення харіуса. Ремонтно-маточне стадо нараховує 1985 екз. Застосування «сухого» методу запліднення дозволило досягти рівня запліднення 60%. Вихід вільних ембріонів з інкубації склав 60% , а подальша виживаність молоді при підрощуванні – 58%. Для годівлі використовували корми «Aller Aqua».