Засоби підвищення ефективності маркетингової діяльності підприємства готельного господарства

Abstract

Діденко В.В. «Засоби підвищення ефективності маркетингової діяльності підприємства готельного господарства» бакалавр. робота: спец. 241 «Готельно-ресторанна справа» / Вікторія Віталіївна Діденко; НУБіП України; кафедра готельно-ресторанної справи та туризму; керівник Стретович О.А., к.е.н., доцент - Київ, 2026. - 66 с. У бакалаврській кваліфікаційній роботі досліджено теоретичні та практичні аспекти формування ефективної комунікативної системи управління в підприємствах готельно-ресторанного господарства на прикладі готелю «Hilton Kyiv». Здійснено аналіз сучасних підходів до організації комунікацій, охарактеризовано структуру управлінських процесів, канали обміну інформацією, їхній вплив на якість сервісу, мотивацію персоналу та загальну ефективність діяльності підприємства. Особливу увагу приділено аналізу зовнішніх та внутрішніх комунікацій, впровадженню омніканального підходу та застосуванню цифрових технологій у процесах управління. Розроблено рекомендації щодо вдосконалення комунікативної системи на основі сучасних інструментів, організаційної культури та етичних стандартів.