Формування та збереженість якісних показників насіння ріпаку для промислового перероблення

Abstract

Магістерська кваліфікаційна робота на тему "Формування та збереженість якісних показників насіння ріпаку для промислового перероблення" присвячена дослідженню впливу різних агротехнічних умов та особливостей гібридів на якісні показники насіння ріпаку. Основною метою роботи є оцінка факторів, що впливають на якість насіння, і визначення оптимальних умов для зберігання, які дозволяють зберігати високий рівень продуктивності та якості продукції. Дослідження проводилося на базі ТОВ "АгроДім" у Ніжинському районі Чернігівської області. Вивчалися три гібриди ріпаку: LG Architect, LG Antigua та LG Aviator. Робота охоплює детальну оцінку впливу різних методів підживлення, таких як використання гуміфрену та авангарду стимулу, на врожайність, вміст олії та вихід олії. Аналіз також включав вивчення якості насіння під час зберігання на різні проміжки часу (до одного року). Результати дослідження показали, що найвищі показники вмісту та виходу олії досягалися при використанні гуміфрену, який підвищував вміст олії та збільшував вихід олії в усіх гібридах. Водночас різні гібриди виявили різну стійкість до умов зберігання, що дозволило визначити найбільш оптимальні варіанти для промислової переробки. Практичне значення роботи полягає у можливості оптимізації технологій вирощування та зберігання насіння ріпаку, що дозволить підвищити ефективність виробництва та зберегти високу якість продукції. Результати дослідження можуть бути використані агровиробниками для покращення врожайності ріпаку та якості ріпакової олії, а також для економічного обґрунтування вибору методів підживлення та умов зберігання. Робота складається з вступу, трьох розділів, висновків, рекомендацій виробництву та містить 74 сторінки комп’ютерного тексту. Перелік графічного матеріалу включає 21 таблицю, 11 графіків, 2 рисунки та інші ілюстративні матеріали для детального аналізу та порівняння.