Проект рибного господарства з вирощування товарної продукції осетрових видів риб

Abstract

Магістерська робота «Проект рибного господарства з вирощування товарної продукції осетрових видів риб» викладена на 53 сторінках, і включає 8 таблиць, 4 рисунків. Робота містить огляд літератури щодо сучасного стану та перспектив розвитку товарного осетрівництва в країні та світі, висвітлено біологічні особливості руського осетра як перспективного об’єкта вирощування, подано вимоги до умов середовища утримання та описано технологічні аспекти його відтворення та вирощування в умовах ставової аквакультури. Подано обґрунтування місця розташування проектованого господарства під задану потужність 12 тонн товарного руського осетра із водозабезпеченням з річки Недра. Розділ «Матеріали та методи досліджень» містить характеристику джерела водопостачання проектованого господарства та рибоводно-біологічні нормативи вирощування руського осетра в ставах. Проведено необхідні рибоводні розрахунки за запланованою потужністю щодо потреб проектованого ставового господарства у різновікових групах біологічного матеріалу руського осетра, ставового фонду, обладнання та матеріальних засобів для потреб інкубаційного цеху, матеріальних засобів для інтенсифікації процесу вирощування рибопосадкового матеріалу та товарної продукції, зазначено заходи з охорони праці. Здійснено економічну оцінку діяльності осетрового підприємства щодо його потенційної рентабельності, яка згідно розрахунків складе 27,9 %. Запропонований проєкт розглядається як потенційний інструмент для впровадження у рибогосподарських підприємствах незалежно від їхньої форми власності.