Поєднання традицій та інновацій як формула успіху ресторану ««Guy Savoy»
Вантажиться...
Дата
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
НУБІП України
Анотація
Тези доповідей Всеукраїнської науково-практичної студентської конференції «Євроінтеграційні процеси в готельно-ресторанному та туристичному бізнесі України» (м. Київ, 12 березня, 2025 року)
Опис
Ключові слова
національні традиції, автентичні смаки, справжнє мистецтво, інноваційний підхід, national traditions, authentic flavors, true art, innovative approach
Бібліографічний опис
Костюк Д. Поєднання традицій та інновацій як формула успіху ресторану ««Guy Savoy» // Євроінтеграційні процеси в готельно-ресторанному та туристичному бізнесі України: за матеріалами Всеукраїнської науково-практичної студентської конференції (м. Київ, 12 березня 2025 року) - Київ: НУБіП України. 2025. - С. 182-183.