Перспективи застосування вакууму для сушіння зеленої маси ефіроолійних культур
Вантажиться...
Дата
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
НУБіП України
Анотація
Збірник тез доповідей ХІІ Міжнародної науково-технічної конференції «Крамаровські читання» з нагоди 118-ї річниці від дня народження доктора технічних наук, професора, віцепрезидента УАСГН Крамарова Володимира Савовича (1906-1987) 20-21 лют. 2025 р., м. Київ.
Опис
Ключові слова
ефірні олії, сушіння зеленої маси, ефірноолійні культури, застосування вакууму, essential oils, drying of green mass, essential oil crops, application of vacuum
Бібліографічний опис
Швидя, В. О., Анеляк, М. М. Перспективи застосування вакууму для сушіння зеленої маси ефіроолійних культур // «Крамаровські читання» з нагоди 118-ї річниці від дня народження докторатехнічних наук, професора, віцепрезидента УАСГН Крамарова Володимира Савовича (1906-1987) 20-21 лют. 2025 р. - Київ : НУБіП України, 2025. – С.379-381.