Залежність технологічних показників зерна та отриманого борошна в процесі зберігання
Дата
2023
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
зерно пшениці озимої м’якої, сорт, клейковина зберігання, показники якості
Бібліографічний опис
Оцалюк І.Л. Залежність технологічних показників зерна та отриманого борошна в процесі зберігання : дипломна робота ... магістра : 201 «Агрономія» / Оцалюк І.Л. - Київ, 2023. – 59 с.