Розроблення елементів системи управління безпечністю харчових продуктів в умовах ТОВ «Віньковецький сирзавод»
Дата
2021
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
належна виробнича практика, безпечність продукції, якість продукції, заходи GMP, технологічна схема
Бібліографічний опис
Савчук Д.С. Розроблення елементів системи управління безпечністю харчових продуктів в умовах ТОВ «Віньковецький сирзавод» : дипломна робота ... магістра : 152 «Метрологія та інформаційно-вимірювальна техніка» / Савчук Д.С. - Київ, 2021. – 84 с.