Концептуальне обґрунтування Wellness-готелю з інноваційними медико-оздоровчими програмами на 100 номерів

Abstract

Чорноусько В. В. «Концептуальне обґрунтування Wellness-готелю з інноваційними медико-оздоровчими програмами на 100 номерів»: бакалаврська робота: спец. 241 «Готельно-ресторанна справа» / Чорновусько Вікторія Василівна; НУБіП України; кафедра готельно-ресторанної справи та туризму; керівник С. І. Мосіюк, доцент. Київ, 2026. 83 с. У бакалаврській роботі досліджено теоретичні та практичні засади концептуального обґрунтування Wellness-готелю з інноваційними медико- оздоровчими програмами на 100 номерів. Розглянуто особливості розвитку wellness-напряму в сучасній індустрії гостинності, визначено його роль у формуванні конкурентоспроможного готельного продукту та обґрунтовано доцільність створення готелю оздоровчого спрямування. У роботі розроблено концепцію Wellness-готелю категорії 4*, розрахованого на 100 номерів і 200 місць. Визначено основні функціональні групи приміщень, зокрема приймально-вестибюльну, житлову, ресторанну, wellness- і SPA-зону, фізкультурно-оздоровчі, адміністративні, господарські та технічні приміщення. Обґрунтовано архітектурно-планувальні, дизайнерські, інженерні та техніко-економічні рішення проєкту. Практичне значення роботи полягає в можливості використання запропонованих рішень для подальшого проєктування та реалізації сучасного Wellness-готелю в межах курортної інфраструктури. Реалізація такого проєкту сприятиме розвитку оздоровчого туризму, розширенню спектра якісних готельних послуг та підвищенню привабливості курортних територій.