Розроблення системи автоматичного керування процесом сушіння зерна в шахтній зерносушарці із використанням комплексу технічних засобів Schnaider Elektrik

Abstract

У сільському господарстві та промисловості часто виникає потреба знижувати вологість різних матеріалів і продуктів. У аграрній, переробній та харчовій галузях це пов’язано з необхідністю підвищення збереженості зернової, плодоовочевої та іншої продукції. За останні десятиріччя було створено багато технологій сушіння, що забезпечують оптимальну вологість зернових, олійних культур, овочів і фруктів. Сушильні технології активно розвиваються, формуючи окрему галузь у промисловості та сільському господарстві. Основна мета сушіння зернових і олійних культур — доведення вологості до рівня, що гарантує безпечне тривале зберігання без ризику саморозігрівання. Крім того, правильно підібраний режим сушіння сприяє фізіологічному дозріванню зерна та покращує його якість. Об’єкт дослідження — процес сушіння зерна в шахтній прямоточній зерносушарці. Предмет дослідження — залежність енергозатрат на сушіння від режимів та параметрів роботи зерносушарки. Мета роботи — підвищення продуктивності шахтної зерносушарки та якості готової продукції шляхом удосконалення технологічного процесу, зокрема оптимізації температурного режиму. Для досягнення мети необхідно: – дослідити сучасні системи автоматизації керування температурою сушіння в шахтних зерносушарках; – розробити функціональну схему та алгоритм роботи системи керування; – створити та дослідити імітаційну модель об’єкта в MatLAB; – обґрунтувати вибір алгоритму керування, технічних засобів та показників якості системи; – розробити схеми автоматизації та дистанційного керування сушінням на базі Scada Trace Mode. Методи дослідження базуються на теорії сушіння, тепло- і масопереносу та математичному моделюванні з використанням комп’ютерних технологій.