Удосконалення технології варених ковбас з використанням йодовмісних препаратів
Loading...
Date
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Keywords
удосконалення технології, варені ковбаси, йодовмісні препарати
Citation
Гребеневич Т.В. Удосконалення технології варених ковбас з використанням йодовмісних препаратів : дипломна робота ... магістра : 181 «Харчові технології» / Гребеневич Т.В. - Київ, 2022. - 88 с.