Аналіз вмісту пилку у липовому меді Київської області
Вантажиться...
Дата
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
У статті подані результати доповіді учасників наукових досліджень фундаментального і прикладного характеру, одержані за останні роки науковцями факультету ветеринарної медицини та інших підрозділів Національного університету біоресурсів і природокористування України, навчальних і наукових установ України та зарубіжжя, де проводяться дослідження з біології тварин, заразної і незаразної патології тварин, гігієни та якості і безпеки продукції тваринництва.
Опис
Ключові слова
культура харчування лікувально-оздоровчого спрямування, оцінка ботанічного походження меду за аналізом пилкових зерен, фальсифікація властивостей меду, health-oriented food culture, assessment of the botanical origin of honey based on pollen grain analysis, falsification of honey properties, Ernährungskultur mit therapeutischer und gesundheitsfördernder Ausrichtung, Fälschung der Eigenschaften von Honig
Бібліографічний опис
Аналіз вмісту пилку у липовому меді Київської області / Якубчак О.М., Гриб Ю.В. // Єдине здоров’я – 2022 : матеріали Міжнародної наукової конференції присвяченої 100-річчю кафедр факультету ветеринарної медицини (м. Київ, 22-24 вересня 2022 р.) / НУБіП України, Факультет ветеринарної медицини, НДІ Здоров’я тварин. - К. : 2022. – С. 226– 227