Аналіз вмісту пилку у липовому меді Київської області
Вантажиться...
Дата
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
DOI
Анотація
У статті подані результати доповіді учасників наукових досліджень фундаментального і прикладного характеру, одержані за останні роки науковцями факультету ветеринарної медицини та інших підрозділів Національного університету біоресурсів і природокористування України, навчальних і наукових установ України та зарубіжжя, де проводяться дослідження з біології тварин, заразної і незаразної патології тварин, гігієни та якості і безпеки продукції тваринництва.
Опис
Ключові слова
культура харчування лікувально-оздоровчого спрямування , оцінка ботанічного походження меду за аналізом пилкових зерен , фальсифікація властивостей меду , health-oriented food culture , assessment of the botanical origin of honey based on pollen grain analysis , falsification of honey properties , Ernährungskultur mit therapeutischer und gesundheitsfördernder Ausrichtung , Fälschung der Eigenschaften von Honig
Бібліографічний опис
Аналіз вмісту пилку у липовому меді Київської області / Якубчак О.М., Гриб Ю.В. // Єдине здоров’я – 2022 : матеріали Міжнародної наукової конференції присвяченої 100-річчю кафедр факультету ветеринарної медицини (м. Київ, 22-24 вересня 2022 р.) / НУБіП України, Факультет ветеринарної медицини, НДІ Здоров’я тварин. - К. : 2022. – С. 226– 227