Розробка технології функціональних харчових продуктів на основі топінамбура
Вантажиться...
Дата
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Савчук Д.С. Розробка технології функціональних харчових продуктів на основі топінамбура : дипломна робота ... магістра : 181 «Харчові технології» / Савчук Д.С. - Київ, 2023. – 100 с.