Удосконалення технології виробництва воску на Голосіївській навчально – дослідній пасіці

Abstract

Випускна магістерська робота на тему “Удосконалення технології виробництва воску на Голосіївській навчально – дослідній пасіці” викладена на 47 сторінках комп'ютерного тексту, містить 7 рисунків, 4 таблиці, 1 схему. Бібліографічний список містить 40 найменувань. Структура роботи: складається з таких розділів: вступ; огляд літератури; матеріали та методи досліджень; результати досліджень; висновок; список використаних джерел. Мета дослідження полягає у вивченні особливостей виробництва бджолиного воску на Голосіївській навчально-дослідній пасіці та розробленні практичних рекомендацій щодо його вдосконалення Актуальність теми. Бджолиний віск є одним із цінних продуктів бджільництва. Застосування бджолиного воску спостерігається у багатьох сферах таких, як косметичній, фармацевтичній, харчовій і так далі. Тому на бджолиний віск є чималий попит, що наштовхує на збільшенні ефективності його отримання, а також на покращенні якості. Через ці чинники наше дослідження було спрямовано на удосконаленні технології виробництва воску.

The master's thesis on the topic "Improvement of wax production technology at the Holosiivka Educational and Research Apiary" is presented on 47 pages of computer text, contains 7 figures, 4 tables, 1 diagram. The bibliographic list contains 40 titles. Structure of the work: consists of the following sections: introduction; literature review; materials and research methods; research results; conclusion; list of sources used. The purpose of the study is to study the features of beeswax production at the Holosiivka Educational and Research Apiary and develop practical recommendations for its improvement Relevance of the topic. Beeswax is one of the valuable products of beekeeping. The use of beeswax is observed in many areas such as cosmetic, pharmaceutical, food, and so on. Therefore, there is considerable demand for beeswax, which prompts an increase in the efficiency of its production, as well as an improvement in its quality. Due to these factors, our research was aimed at improving the technology of wax production.