Оцінювання продуктивності курчат-бройлерів за вирощування у фермерському господарстві

Abstract

Робота містить висновки та пропозиції для удосконалення роботи птахівничого підприємства. В умовах фермерського господарства приватного підприємця «Маліченко О.А.», яке не мало попереднього досвіду вирощування курчат-бройлерів, проведено оцінювання продуктивності курчат-бройлерів кросу «Кобб-500» за вирощування в літній та осінній період за дотримання рекомендацій компанії-розробника кросу щодо утримання, годівлі, температурного та світлого режиму. Отримання високих результатів вирощування курчат-бройлерів базується на дотриманні оптимальних для птиці спеціалізованого м’ясного кросу параметрів базової технології та ветеринарно-санітарних вимог до діяльності птахівничого підприємства. Встановлено відмінності за показниками продуктивності курчат-бройлерів за вирощування в літній та осінній періоди – показниками споживання корму, рівнем живої маси, збереженості поголів’я. Рівень споживання корму був на 8% менше влітку. За рівнем живої маси перевагу мали курчата осіннього періоду вирощування – 2,479 кг проти 2,411 кг, різниця становила 2,82%. Рівень збереженості поголів’я при вирощуванні курчат-бройлерів в літній період становив – 93,6%, в осінній – 95% за різниці 1,4% на користь партії курчат-бройлерів, яких утримували восени. Рекомендовано для фермерського господарства дотримуватись оптимальних для кросу «Кобб-500» параметрів мікроклімату у пташнику через покращення системи вентиляції та охолодження, щоб запобігти стресу для курчат-бройлерів. Також у літній період можна розглянути можливість додавання кормових добавок, для стимулювання апетиту бройлерів.