Створення та функціонування підприємницької діяльності по виробництву та реалізації хлібобулочних виробів
Вантажиться...
Дата
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Магістерська рᴏбᴏта складається із вступу, трьᴏх рᴏзділів, виснᴏвків і списку викорристаних джерел. Викладена на 85 стᴏрінках ᴍашинᴏписнᴏгᴏ тексту, ілюстрᴏвана 8 таблицяᴍи та 12 рисункаᴍи. Списᴏк викᴏристаних джерел вᴍіщує 66 джерел.
Об'єктом дослідження є підприємницька діяльність по виробництву та реалізації хлібобулочних виробів.
Предметом дослідження є теоретичні та практичні аспекти створення та функціонування підприємницької діяльності по виробництву та реалізації хлібобулочних виробів.
Метою даної магістерської є дослідження теоретичних та практичних аспектів створення, функціонування та бізнес-планування підприємницької діяльності по виробництву та реалізації хлібобулочних виробів.
У магістерській роботі на основі узагальнення сучасних економічних концепцій розглянуто теоретичні аспекти створення та функціонування хлібопекарні, розглянуто поняття та сутність підприємницької діяльності.
В другому розділі здійснено аналіз стану та розвитку хлібопекарської галузі, досліджено стан ринку хлібопродуктів.
В третьому розділі розроблено бізнес-планування підприємницької діяльності по виробництву та реалізації хлібобулочних виробів. У висновках підсумовуються основні результати дослідження.
У роботі використані такі методи дослідження: аналізу та синтезу, абстрактно-логічний, метод групувань, графічний, кореляційного та регресійного аналізу. Всі методи поєднує системний підхід до вивчення економічних явищ і процесів.
Опис
Ключові слова
бізнес-план, хлібобулочні вироби, прибуток, business plan, bakery products, profit
Бібліографічний опис
Медведєв Є.Л. Створення та функціонування підприємницької діяльності по виробництву та реалізації хлібобулочних виробів : дипломна робота ... магістра : 076 Підприємництво та торгівля. Київ, 2024. 84 с.