Валідація НАССР-плану для виробництва морозива в умовах ТОВ «Три ведмеді»
Дата
2023
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
система НАССP, безпечність продукції, небезпечні чинники, точки контролю, критичні точки контролю, критичні межі
Бібліографічний опис
Глушик І.М. Валідація НАССР-плану для виробництва морозива в умовах ТОВ «Три ведмеді» : дипломна робота ... магістра : 152 «Метрологія та інформаційно-вимірювальна техніка» / Глушик І.М. - Київ, 2023. – 81 с.