Валідація НАССР-плану для виробництва морозива в умовах ТОВ «Три ведмеді»
dc.contributor.author | Глушик, І.М. | |
dc.date.accessioned | 2024-10-17T07:52:39Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.identifier.citation | Глушик І.М. Валідація НАССР-плану для виробництва морозива в умовах ТОВ «Три ведмеді» : дипломна робота ... магістра : 152 «Метрологія та інформаційно-вимірювальна техніка» / Глушик І.М. - Київ, 2023. – 81 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dglib.nubip.edu.ua/handle/123456789/14698 | |
dc.language.iso | uk | uk_UA |
dc.subject | система НАССP | uk_UA |
dc.subject | безпечність продукції | uk_UA |
dc.subject | небезпечні чинники | uk_UA |
dc.subject | точки контролю | uk_UA |
dc.subject | критичні точки контролю | uk_UA |
dc.subject | критичні межі | uk_UA |
dc.title | Валідація НАССР-плану для виробництва морозива в умовах ТОВ «Три ведмеді» | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
thesis.degree.advisor | Толок, Г.А. | |
thesis.degree.departament | стандартизації та сертифікації сільськогосподарської продукції | uk_UA |
thesis.degree.grantor | Факультет харчових технологій та управління якістю продукції АПК | uk_UA |
thesis.degree.specialty | 152 «Метрологія та інформаційно-вимірювальна техніка» | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- Hlushyk_Mahisterska_Validatsiia_NASSR-planu.pdf
- Розмір:
- 2.19 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1