Дослідження механізованої технології післязбиральної обробки і зберігання зернового матеріалу в умовах ФГ «Тікич» Київської області

Abstract

Актуальність теми. Післязбиральна обробка зерна і його зберігання – це найважливіша ланка в системі забезпечення збереження врожаю зернових і в доведенні його до товарних кондицій. Разом з тим, техніко-технологічна забезпеченість зерновиробництва сучасними і ефективними знаходиться на низькому рівні. Розробка і використання нових технологій та засобів механізації для післязбиральної обробки зерна, що забезпечують підвищення продуктивності праці, зниження витрат виробництва, зниження вартості при підвищенні якості кінцевої продукції є комплексним завданням. В даний час в сільськогосподарських підприємствах продовжують використовувати морально і фізично застарілі зерноочисні агрегати ЗАВ-20, ЗАВ-40 і ЗАВ-50. Тому питання їх технологічної модернізації та технічного переобладнання є актуальною задачею. При цьому, під модернізацією існуючих виробництв потрібно мати на увазі не тільки заміну обладнання на більш продуктивне нове, але і перехід на ресурсосберігаючі технології, що забезпечують необхідні якісні показники зерна, в тому числі і насіннєвого призначення. Метою роботи є інтенсифікації процесу сепарації зернового матеріалу на стаціонарних зерноочисних агрегатах типу ЗАВ шляхом структурної модернізації та оптимізації параметрів роботи зерноочисних машин. Для досягнення поставленої мети вирішувалися наступні завдання: - провести структурний аналіз технологічних схем очищення зерна і насіння на стаціонарних зерноочисних агрегатах типу ЗАВ і обґрунтувати найбільш значущі ланки технологічного ланцюга; - розробити математичну модель сепарації зернового матеріалу на повітряно-ситових машинах в умовах підвищеного навантаження і зміни параметрів завантаження попередньо очищеного матеріалу; - провести структурний синтез і обґрунтувати принципову схему зерноочисного агрегату з інтенсифікованою сепарацією зерна і насіння; - провести експериментальні дослідження технології очищення зернового матеріалу в умовах стаціонарних зерноочисних агрегатів; - провести техніко-економічну оцінку модернізації стаціонарних зерноочисних агрегатів типу ЗАВ. Об’єкт досліджень: закономірності процесу сепарації зернового матеріалу на повітряно-ситових машинах в умовах підвищеного навантаження. Предмет досліджень: поточний технологічний процес очищення зерна і насіння на стаціонарних зерноочисних агрегатах типу ЗАВ. Наукову новизну представляє розроблена математична модель сепарації зернового матеріалу на повітряно-ситових машинах, що встановлює взаємозв’язок між показником інтенсивності просіювання та основних конструктивних характеристик ситових поверхонь, засміченості зерна, та висоти шару матеріалу на решеті. Теоретична та практична цінність роботи. Обґрунтовано параметри і режим роботи модернізованого зерноочисного агрегату, що дозволяє підвищити продуктивність робочого процесу при зменшенні кількості травмованого та пошкодженого зерна. Ступінь достовірності результатів досліджень. Достовірність отриманих результатів забезпечується використанням класичних методів, законів і положень механіки, а отримані дані не суперечать відомим твердженням та добре узгоджуються із результатами досліджень, отриманих іншими фахівцями галузі зерноочистки. Особистий внесок здобувача: аналіз досліджень та публікацій щодо стану питання техніко-технологічного забезпечення післязбиральної обробки зерна та обґрунтування напрямків підвищення ефективності процесу сепарації зернової маси; участь у проведенні теоретичних та експериментальних досліджень та обґрунтування режимів і параметрів роботи модернізованого зерноочисного агрегату; побудова та аналіз графічних залежностей.