Ефективність раціонів на основі житнього силосу у годівлі дійних корів

Abstract

Мета роботи: вивчити ефективність заміни силосу кукурудзяного житнім у раціонах дійних корів. Визначити хімічний склад і поживність силосу житнього. Дослідити вплив такої заміни на продуктивність тварин та ефективність виробництва молока. Перспективною культурою для заготівлі якісного силосу є озиме жито. Ця культура має ранні терміни висіву, невибаглива до агротехніки, морозостійка, інтенсивно розвивається, стійка до багатьох хвороб зернових, має високу врожайність, пом’якшує екологічні проблеми, що виникають за виробництва кукурудзяного силосу . Жито – це культура, виробництво якої має найнижчий коефіцієнт викидів парникових у навколишнє середовище. Його використання може пом’якшити вуглецева навантаження на навколишнє середовище за виробництва молока і яловичини . Отже, дослідження ефективності використання житнього силосу у годівлі великої рогатої худоби, порівняння із використанням традиційного кукурудзяного силосу, оцінка економічної ефективності є актуальними.